Der Saisonkalender gibt eine Übersicht darüber, welches Gemüse in den jeweiligen Monaten vorraussichtlich der solidarischen Landwirtschaft zur Verfügung steht. Zu berücksichtigen ist hierbei, dass sich durch verschiedene Umstände (z.B. Anbau-, Lagerverlust) das Angebot jederzeit ändern kann. Auch Erntebeginn und Ende sind nur ungefähre Richtwerte.
| = | Hauptsaison | |
| = | Nebensaison |
| Gemüse | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Asia-Salat | ||||||||||||
| Auberginen | ||||||||||||
| Basilikum | ||||||||||||
| Blumenkohl | ||||||||||||
| Brokkoli | ||||||||||||
| Buschbohnen | ||||||||||||
| Dill | ||||||||||||
| Endivien | ||||||||||||
| Feldsalat | ||||||||||||
| Frühlingszwiebel | ||||||||||||
| Grünkohl | ||||||||||||
| Gurken | ||||||||||||
| Knoblauch | ||||||||||||
| Knollenfenchel | ||||||||||||
| Knollensellerie | ||||||||||||
| Kohlrabi | ||||||||||||
| Kürbis | ||||||||||||
| Lauch | ||||||||||||
| Mangold | ||||||||||||
| Möhren | ||||||||||||
| Paprika | ||||||||||||
| Pastinake | ||||||||||||
| Petersilie | ||||||||||||
| Radicchio | ||||||||||||
| Radies | ||||||||||||
| Rosenkohl | ||||||||||||
| Rote Bete | ||||||||||||
| Rotkohl | ||||||||||||
| Rucola | ||||||||||||
| Salat (vers. Sorten) | ||||||||||||
| Schnittlauch | ||||||||||||
| Spinat | ||||||||||||
| Stangensellerie | ||||||||||||
| Steckrübe | ||||||||||||
| Tomaten | ||||||||||||
| Cocktailtomaten | ||||||||||||
| Weißkohl | ||||||||||||
| Winterkohlrabi | ||||||||||||
| Winterpostelein | ||||||||||||
| Winterrettich | ||||||||||||
| Wirsing | ||||||||||||
| Wurzelpetersilie | ||||||||||||
| Zucchini | ||||||||||||
| Zuckerhut | ||||||||||||
| Zwiebel | ||||||||||||
| Kartoffeln |