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10 Rezepte gefunden
Ein herrlich deftiges Winter-Hirse Gericht mit Karotten, Stangensellerie oder Rosenkohl. Mit besten Empfehlungen von den Solawis Klingels. Zutaten für 4 Personen 150 g Hirse 3/8 l (375 ml) heiße Gemüsebrühe 500 g Karotten 300 g Stangensellerie (wahlweise kurz blanchierten Rosenkohl) 25...
Zutaten für 12 Bratlinge: 200 g Hirse 50 g Buchweizen 600 ml Wasser 1 mittelgroße Zwiebel 1 Karotte 1 kleine Petersilienwurzel oder 1 kleines Bund frische Petersilie 1 Lauch 2 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Muskat Zubereitung: Das Wasser zum Kochen bringen, mit körniger Brüh...
Dieses Rezept hat mir eine SOLAWI-Mitmacherin in der Verteilerstelle auf dem Hof verraten. Ich habe es noch am selben Tag ausprobiert und war begeistert. Ein schneller, köstlicher Nachtisch für die ganze Familie. Zutaten für eine Nachspeise für 4 Personen: 100 g Hirse 1 Glas Apfelmus evtl. e...
von Mitmacherin Annika Zutaten 60 Gramm Hirse oder 30 Gramm Hirse + 30 Gramm Haferflocken mit 200 ml Wasser Zubereitung ca. 10 Minuten köcheln lassen und dann einfach dazu schnippeln, was gut schmeckt. Ich hab meistens Himbeeren drin oder nen Apfel mit Karotte, Nüsse, Hanföl, S...
von einer Mitmacherin der Verteilstelle Rohrbach Zutaten 230 g Hirse 760 ml Wasser je 1 TL Gemüsebrühepulver und Picata (Reformhaus) 300 g Möhren, sauber gebürstet und sehr fein gehackt 2 Zwiebeln fein gewürfelt 1-2 EL Sonnenblumenöl 100 g Mandeln, fein gehackt (oder andere Nüsse)...
Zutaten für 4 Personen: 250 g Hirse 1 kleine Zwiebel 100 ml Milch oder pflanzliche Alternative 400 ml Gemüsebrühe (oder Wasser) 1 Schuss heller Balsamico oder Apfelessig 30 g Butter oder pflanzliche Alternative 1 Bund Mangold 1 Brokkoli 1 Kohlrabi Salz, Pfeffer, Muskat Oliven...
Zutaten: 250 g Hirse 1-2 Knoblauchzehen 250 g Sojajoghurt 2 EL kalt gepresstes Speiseöl Kräuter der Saison oder getrocknete Kräuter Optional Gemüse je nach Saison und Geschmack: Im Frühjahr: Radieschen und Frühlingszwiebel Im Sommer bringt Paprika viel Geschmack und Frisch...
Zutaten für 4-6 Personen: 1 Spitzkohl 1 Stück Lauch 1 mittelgroße Karotte 1 Zwiebel 250 g Hirse Olivenöl 1 TL Salz 2 Eier 3 El Sahne Gemüsebrühe Gewürze nach Geschmack eventuell etwas Reibekäse Zubereitung: Die äußeren Blätter des Spitzkohls entfernen, die nächsten La...
Zutaten: 750 g rote und grüne Paprikaschoten 375 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 E Olivenöl ½ TL Rosmarinnadeln 2 TL gehackte Salbeiblätter 2 TL geh. Thymian 2 Salz, Pfeffer und Chili nach Geschmack 1 – 2 EL Apfelessig 500 g Tomaten 1 Bund Petersilie Zubereitung:...
Zubereitungszeit: 1 Std. Zutaten für 4 Personen: 200 g Hirse 600 ml Gemüsebrühe 2 kleine Zwiebeln 2 Eier 80 g Magerquark Pfeffer & Salz 1 kg Rotkohl 1 kleiner säuerlicher Apfel 1 EL Butterschmalz 1 Prise Nelkenpulver etwas Käse, Sahne und Milch zum überbacken Muskatnuss,...