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3 Rezepte gefunden
Zutaten: 200 g Haferkörner (oder anderes Getreide) 1 große Zwiebel 200 g Gurke und 400 g Zucchini oder nur eines davon 100 g Roggen- oder andere Getreide-Flocken (am besten selbst gequetscht vom Hof) Schnittlauch oder andere Kräuter Zubereitung: Die ganzen Getreidekörner mindeste...
Zutaten für 4 Personen: 250 g Hirse 1 kleine Zwiebel 100 ml Milch oder pflanzliche Alternative 400 ml Gemüsebrühe (oder Wasser) 1 Schuss heller Balsamico oder Apfelessig 30 g Butter oder pflanzliche Alternative 1 Bund Mangold 1 Brokkoli 1 Kohlrabi Salz, Pfeffer, Muskat Oliven...
Zutaten für 4 Personen: 4 EL Olivenöl (plus etwas mehr zum Beträufeln) 4 Zucchini gewürfelt 1 gelbe Paprika, entkernt und gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 große Zwiebel, fein gehackt 400 g Reis 80 ml trockener weißer Wermut 1,5 l heiße Gemüsebrühe 2 EL weiche Bu...