Category: Herbst

• Ofengemüse mit Roquefort-Soße
• Kürbis-Kartoffel-Eintopf
• Stangensellerie-Gemüse mit Kartoffeln und Linsen - wahlweise als Suppe
• Spaghettikürbis-Puffer
• Hirse-Bratlinge
• Karotten, glasiert - in Apfel-Orangensauce
• Mangoldrolle mit Kartoffelspalten
• Kürbis-Creme-Torte
• Schoko-Kuchen mit grünen Tomaten (süß)
• Kürbis-Linsen-Salat
• Kürbis-Mousse mit Chocos
• Hirse-Risotto auf gedünstetem Mangold mit gebratenen Brokkoli und Kohlrabi
• Brokkoli-Platterbsen-Püree
• Kürbis-Aufstrich (süß)
• Kürbis-Orangen-Suppe
• Kürbis-Erbsen-Suppe mit geräuchertem Tofu
• Stangensellerie-Paprika-Gemüse
• Kürbis-Knoblauch-Creme
• Butternut-Aufstrich
• Kürbis-Konfekt (süß)
• Geröstete Chili-Kürbiskerne
• Mangoldstengel-Kuchen (süß)
• Wirsingrouladen, gefüllt
• Brot-Kranz mit Kürbis
• Hirse-Auflauf
• Blumenkohl-Bratlinge
• Apfelbrei-Kuchen mit Haferflockenkruste
• Gemüse-Curry, fast ganz regional
• Kürbis-Walnuss-Cookies
• Kohlrabi-Schnitzel
• Pastinake mit Zwiebeln und eingelegten Radieschen
• Kürbis-Raclette-Kuchen aus der Schweiz
• Rotkraut, knackig mit Linsen und Wasserspatzen
• Kürbis-Gratin
• Spinat-Bällchen aus dem Backofen
• Kürbis-Apfel-Tiramisu
• Rote-Bete-Tzatziki mit frischer Minze
• Kraut-Nudeln
• Kürbis-Salat mit Rote Bete
• Kohlrouladen mit Hirse-Gemüse
• Grüne Tomaten - Gulasch
• Apfel-Brot (süß)
• Radicchio-Salat, lauwarm
• Chili-Vanille-Spitzkohl
• Rote-Bete-Schnitzel in Kokos-Panade